Hotel Knorz

Hotel Knorz

10 Mitarbeitende · 2 Auszubildende

Realschul Praktikum

  • Kauffrau/-mann für Hotelmanagement
  • 🛎️ Gastronomie & Hotel

Über die Praktikumsstelle

## Realschulpraktikum im Hotel – 5 Tage zum Ausprobieren Du möchtest wissen, wie die Arbeit in einem Hotel wirklich aussieht? Bei uns schaust du nicht nur zu. Du arbeitest mit unserem Team mit und lernst verschiedene Bereiche kennen. Das Praktikum dauert **5 Tage**: * **1 Orientierungstag von 9:00 bis 16:00 Uhr** * **2 Frühdienste von 7:00 bis 14:00 Uhr** * **2 Spätdienste von 14:00 bis 20:00 Uhr** So erlebst du verschiedene Arbeitszeiten und bekommst einen echten Einblick in den Hotelalltag. ## Tag 1: Orientierungstag – 9:00 bis 16:00 Uhr Am ersten Tag lernst du unser Hotel und unser Team kennen. Wir zeigen dir: * die Rezeption * den Frühstücksraum * die Küche * unsere Hotelzimmer * den Garten und die Spielbereiche * wichtige Arbeitsräume und Materialien Du erfährst auch, welche Berufe es im Hotel gibt und wie die verschiedenen Bereiche zusammenarbeiten. Danach probierst du erste einfache Aufgaben selbst aus. Zum Beispiel: * Handtücher und Wäsche vorbereiten * Materialien für die Zimmer auffüllen * Spielbereiche kontrollieren * Dinge im Hotel sortieren und vorbereiten * kleine organisatorische Aufgaben übernehmen * bei praktischen Arbeiten mithelfen Wir erklären dir alles Schritt für Schritt. ## 2 Frühdienste – 7:00 bis 14:00 Uhr Am Morgen beginnt der Tag im Hotel mit dem Frühstück. Du hilfst unserem Team zum Beispiel bei diesen Aufgaben: * Tische vorbereiten * Teller, Tassen und Besteck bereitstellen * Lebensmittel zum Buffet bringen * Brötchen, Getränke und andere Sachen auffüllen * darauf achten, ob am Buffet etwas fehlt * Gäste begrüßen * Geschirr abräumen * Tische reinigen und neu eindecken * Geschirr in die Spülmaschine stellen Dabei lernst du, aufmerksam zu sein. Vielleicht ist ein Saft leer. Ein Gast sucht einen Kinderstuhl. Auf einem Tisch fehlt Besteck. Du lernst, solche Dinge selbst zu sehen und zu helfen. Nach dem Frühstück geht die Arbeit weiter. Du kannst zum Beispiel: * Zimmer für neue Gäste vorbereiten * Handtücher und Wäsche sortieren * Gästeartikel auffüllen * öffentliche Bereiche kontrollieren * Spielsachen und Gartenbereiche überprüfen * kleine handwerkliche oder praktische Aufgaben erledigen ## 2 Spätdienste – 14:00 bis 20:00 Uhr Am Nachmittag reisen viele neue Gäste an. Jetzt lernst du stärker die Rezeption und die Gästebetreuung kennen. Du hilfst zum Beispiel dabei: * Anreisen vorzubereiten * Zimmer noch einmal zu kontrollieren * Schlüssel vorzubereiten * Informationen für Gäste bereitzulegen * Gäste zu begrüßen * den Frühstücksraum, Garten oder Parkplatz zu zeigen * Fragen von Gästen zu beantworten * Getränke und Materialien aufzufüllen * Spielbereiche zu kontrollieren * kleine Aufgaben an der Rezeption zu erledigen Du siehst auch, wie wir mit unterschiedlichen Gästen umgehen. Eine Familie mit kleinen Kindern braucht andere Informationen als ein Geschäftsreisender. Du lernst deshalb, genau zuzuhören und herauszufinden, was ein Gast gerade braucht. ## Was ist uns wichtig? Du musst noch nichts über Hotels wissen. Wir achten viel mehr darauf: * Kommst du pünktlich? * Bist du freundlich? * Hörst du aufmerksam zu? * Fragst du nach, wenn du etwas nicht verstehst? * Hilfst du anderen? * Traust du dich, mit Gästen zu sprechen? * Siehst du manchmal selbst, was zu tun ist? * Probierst du auch Aufgaben aus, die du noch nicht kennst? * Kannst du im Team arbeiten? Dein Deutsch muss nicht perfekt sein. Wir erklären dir Aufgaben verständlich und zeigen dir vieles direkt. Nach den fünf Tagen sollst du besser einschätzen können: **Arbeite ich gerne mit Menschen? Bin ich gerne praktisch tätig? Macht mir Abwechslung Spaß? Könnte eine Ausbildung im Hotel zu mir passen?**

Ab P5D

07:00 bis 20:00 UhrFlexibel

Deine Anforderungen

Keine Begrenzung

Keine Begrenzung

Keine Begrenzung

Keine Einschränkung

Keine Dokumente erforderlich

Über Hotel Knorz

Lust auf Action in der Hotellerie? Bei Hotel Knorz in Zirndorf wirst du zum echten Wunscherfüller und Gastgeber. Wir sind ein Team von 10 Leuten und echte Profis darin, junge Talente wie dich auszubilden. Bei uns lernst du mit viel Spaß, wie man Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Komm vorbei!

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