
Hotel Kronelamm im Schwarzwald
120 Mitarbeitende · 16 Auszubildende
Koch / Köchin
- Koch:Köchin
- 🍞 Lebensmittelherstellung & Verkauf
- 🛎️ Gastronomie & Hotel
Über die Praktikumsstelle
Für Ihren Praktikum sind folgende Aktivitäten geplant: - Mitarbeit in der Küche - Vorbereiten und Zubereiten von Lebensmitteln, einschließlich Schneiden, Schälen, Marinieren usw. - Kennenlernen der Hygienestandards in der Küche - Kennenlernen des Bestell- und Lagerungsprozesses von Lebensmitteln - Kontrolle der Qualitätssicherung, z. B. bei angelieferter Ware.
P4D - P14D
10:00 bis 18:00 Uhr
Deine Anforderungen
Keine Begrenzung
Keine Begrenzung
Keine Begrenzung
Keine Einschränkung
Keine Dokumente erforderlich
Über Hotel Kronelamm im Schwarzwald
Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Bad Teinach-Zavelstein. Drei Restaurants, darunter ein Gourmetrestaurant mit einem Michelin-Stern, unsere Eventlocation Theurerhof, individuelle Zimmer und Wellness-, Ferien-, Tagungs- und Eventgäste zeugen von einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld. Ob Koch, Hotel- oder Restaurantfach - wir bieten viele verschiedene Ausbildungsmodelle und Zusatzqualifikationen. Zudem profitierst du von unseren bestens ausgebildeten Führungskräften.








